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香酥红薯饼
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简单
煎
甜香
一小时
食材明细
主料
红薯
125g
面粉
100g
辅料
白糖
4g
酵母
1g
温水
50g
水
40g
黄油
10g
黑芝麻
适量
香酥红薯饼的做法步骤
1.
准备好所需食材。
2.
红薯切片上锅蒸熟。
3.
酵母用50克温水化开。
4.
面粉加酵母水。
5.
和成面团盖保鲜膜放温暖出醒发半小时。
6.
蒸熟的红薯放料理机加40克水打成泥。
7.
锅中加黄油。
8.
黄油化开放红薯泥。
9.
炒干水分即可。
10.
面团分成两份。
11.
放红薯泥包起来按扁。
12.
锅中刷油放入饼坯撒上黑芝麻煎制两面金黄即可。
13.
成品图。
分类:
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
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