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牦牛肉青菜炒河粉
笑笑呢
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
牦牛肉
适量
河粉
适量
青菜
适量
鸡蛋
适量
辅料
味极鲜
适量
淀粉
适量
酱油
适量
盐
适量
牦牛肉青菜炒河粉的做法步骤
1.
把牦牛肉切丝,放入盘中,加入味极鲜和淀粉抓匀,再放半勺食用油拌匀放置十分钟。
2.
河粉冲洗干净沥水。
3.
白菜洗净改刀。
4.
鸡蛋磕入碗中打散。
5.
锅中放油,倒入鸡蛋液,凝固后炒散盛出备用。
6.
锅中放油,放入牦牛肉炒散。
7.
放入白菜翻炒几下。
8.
放入河粉翻炒均匀。
9.
放入一勺酱油翻炒均匀。
10.
放入鸡蛋翻炒均匀。
11.
放入盐翻炒均匀,关火。
12.
成品图。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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