土豆鱼丸炒饭

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土豆鱼丸炒饭

土豆炒饭是想了很久的一个炒饭，只是没想到炒的时候会加鱼丸，哈哈

食材明细

主料

辅料

配料

土豆鱼丸炒饭的做法步骤

1.土豆一个洗净刨皮，鱼丸10颗，葱2棵洗净。
2.剩饭捣散。
3.土豆切丁。
4.鱼丸切丁。
5.葱切葱花。
6.锅里化开猪油。
7.加入土豆丁翻炒。
8.翻炒至五分熟时加入鱼丸丁翻炒。
9.翻炒一会，加适量生抽，盐和水，烧至土豆熟，水干。
10.盛出土豆丁和鱼丸丁。
11.锅稍洗去除淀粉，再加少量油，倒入剩饭和适量酱油翻炒。
12.饭热后加入葱花翻炒。
13.翻炒至葱花稍熟加入土豆丁和鱼丸丁。
14.翻炒均匀即可。

分类：主食家常菜老人快餐

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