西葫芦大馄饨 独家

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  1.材料备齐。
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  2.肉加姜，葱，一起剁碎。
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  3.肉馅加入料酒、生抽、耗油、胡椒粉、生粉，拌匀。放在一边腌制一会，开始切配菜。
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  4.西葫芦切丝。
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  5.香菇开水煮一下，切丁。
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  6.鸡蛋打散，煎熟。
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  7.肉馅、西葫芦、香菇、鸡蛋放在一个盆里，加少许盐，拌匀。
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  8.拌匀后，尝尝咸淡。
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  9.开始包罗。
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  10.馅放馄饨皮的一头，卷起来。
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  11.两头捏在一起。
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  12.相近的两角捏在一起，就好了。
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  13.包好罗。
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  14.先煮一碗，尝尝味道😄
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  15.味道棒棒的。

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