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茴香煎饺
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
煎
咸香
半小时
食材明细
主料
茴香
100克
猪肉馅
50克
面粉
200克
辅料
葱
适量
盐
适量
蚝油
一勺
酱油
一勺
香油
二勺
姜末
少许
茴香煎饺的做法步骤
1.
面团,和好醒着。
2.
茴香,洗净切好,放入肉馅。
3.
所有调料放入一起。
4.
拌匀备用。
5.
饺子皮做好。
6.
开始包饺子。
7.
锅内放油烧热,一个一个放入饺子。
8.
饺子放入,小火慢慢煎。
9.
煎的底部金黄。
10.
加入适量清水。
11.
没过饺子3分之一。
12.
盖上锅盖,烧5分钟。
13.
打开锅盖,水烧干了就可以,如果有水,就开大火收汁,记得不要烧糊了。
14.
装盘。
15.
趁热吃更香。
分类:
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