家常萝卜锅仔

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家常萝卜锅仔

冬吃萝卜夏吃姜，又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔，不用放什么佐料，就自带鲜甜，好吃又营养。

主料

白萝卜适量

辅料

家常萝卜锅仔的做法步骤

1.白萝卜。
2.去皮洗净切片。
3.肥肉切片。
4.锅里放肥肉煸炒出油。
5.放入萝卜、姜丝、干辣椒壳一起翻炒2分钟。
6.加快要没住萝卜的清水，大火煮约5分钟，煮至萝卜熟。
7.加适量盐、胡椒粉炒匀即可。
8.成品。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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