瓦爆鸡饭

大马运

瓦爆鸡饭

瓦爆鸡饭当然用瓦爆煮！我今天用饭爆煮，也可以（煤气桶没有煤气）哈哈。。。

主料

辅料

蛋适量
葱片适量
蒜米适量
姜碎适量
咸鱼适量

配料

瓦爆鸡饭的做法步骤

1.把咸鱼搞碎
2.把鸡块，葱片,蒜米，姜碎入酱油
3.再加入黑酱油，麻油弄匀
4.盖上让它入味
5.开始煮饭咯。。。放入少许葱片,蒜米，姜碎，盐和麻油
6.盖上就开始煮
7.米饭煮到差不多6分熟时
8.把已入味的材料放进。
9.加入一粒打匀的蛋和咸鱼碎，让饭爆煮到自动煮熟为此。
10.就这样简单煮好了一道香喷喷瓦爆鸡饭

分类：主食家常菜浙菜老人午餐工作餐

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