美味烧豆腐独家

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美味烧豆腐

食材明细

主料

辅料

美味烧豆腐的做法步骤

1.豆腐切厚片。
2.改刀成三角形。
3.锅里注油烧热，下豆腐块煎。
4.煎至两面金黄盛出备用。
5.尖椒切块，胡萝卜去皮切片(忘了拍照)。
6.小碗里加生抽、蚝油、糖、盐。
7.再加清水，搅匀备用。
8.锅里注油烧热，下葱姜爆香。
9.下胡萝卜，翻炒几下。
10.加煎好的豆腐，翻拌均匀。
11.倒入料汁。
12.烧至豆腐入味，汤汁所剩无几。
13.加尖椒，翻炒几下。
14.至尖椒断生即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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