腊猪蹄炖萝卜独家

奋青雨晴发布

腊猪蹄炖萝卜

腊猪蹄炖萝卜滋补养生，这个炖汤是我的最爱，最喜欢就是萝卜，滋补，富含维生素，纤维，肠胃容易岔气者慎用，这个炖品做法简单易学，一看就会

主料

白萝卜1个

辅料

姜适量

腊猪蹄炖萝卜的做法步骤

1.腊猪蹄是我提前洗好请外面卖肉师傅帮我宰的小坨，这样熟得快，放炖锅里炖也方便，把姜洗净拍扁好出味，萝卜洗净滚刀切小坨。
2.把准备好了的腊猪蹄，腊猪蹄放锅里，锅里放冷水浸过腊猪蹄，煮开，煮20分钟后起锅，把锅里水倒掉，把腊猪蹄用冷水过一遍，锅里从新加水，腊猪蹄入锅，水浸过腊猪蹄，放姜，炖上，大火烧开转中火小火炖。
3.

小窍门&温馨提示

做菜我都是根据自己家人口来做的，是两个人的量

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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