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胡萝卜小炒肉
独家
沙儿飞飞❉
双十一在网上买了这款多功能小锅、可蒸、煮、煎、烙、适合1–2人使用、炒、煮、小份的饭菜都可以用。
今天开光试用了炒的功能、非常好用、非常喜欢、大小火可以调节、不粘锅、好清洗、好用!
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
三线肉
1块
胡萝卜
1根
辅料
豆豉
适量
姜
适量
蒜
适量
泡椒
2个
郫县豆瓣
1大勺
胡萝卜小炒肉的做法步骤
1.
准备:三线肉提前煮熟切片、(五花肉)胡萝卜切片、泡椒、蒜、姜切粒、干豆豉分散开。
2.
锅洗净、开大火、下入肉片炒香出油。
3.
下入干花椒炒香、转小火、肉爆香后用小火功能。
4.
下入郫县豆瓣炒香出红油。
5.
下入郫县豆瓣炒香出红油。
6.
上色、有香味了。
7.
下入豆豉炒香。
8.
肉铲一边、下入胡萝卜。
9.
盖好盖子、焖熟胡萝卜即可。
10.
太香了。
11.
好吃。
小窍门&温馨提示
注意:不用放盐了、因为豆鼓和郫县豆瓣有盐味了!
分类:
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