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奶油曲奇
逝去的爱情
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奶香曲奇,富含蛋白质,脂肪,糖类,乳糖,维生素A,维生素C,B族维生素,钙,磷,钾,镁以及人体成长所发育所需的全部氨基酸。
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
120克
绵白糖
70克
蛋液
半个
牛奶
一大勺
奶粉
15克
低粉
145克
辅料
盐
1/4小匙
奶油曲奇的做法步骤
1.
成品。
2.
准备好所需的材料。
3.
将软化的黄油放入大盆里打发(颜色变浅,体积稍变蓬松),分次加入绵白糖,食盐继续打发至糖溶解。
4.
分次加入蛋液继续搅拌均匀。
5.
加入少许牛奶低速继续搅拌均匀。
6.
面粉,奶粉混合过筛入黄油蛋奶液中。
7.
用刮刀拌成面团。
8.
将面团放入裱花筒里。
9.
挤出喜欢的的曲奇饼干模样。
10.
入烤箱,上下火160度,25分钟。(各家烤箱大小不一样,温度,时间可另作调整)
11.
成品。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
烘焙
下午茶
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