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腊味糯米饭
liasiewying
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年尾啦,天气也慢慢轉涼,雨水也特別丰沛,想想在冷冷的雨天,手捧-碗香噴噴热騰騰的糯米飯,美美的吃着,那该多愜意啊。
初级
煮
咸香
一小时
食材明细
主料
糯米
1饭碗半
辅料
带酒味腊肠
1根
花菇
十粒
小红葱
四粒
虾米
三分一碗
糖
适量
味素
适量
盐
适量
腊味糯米饭的做法步骤
1.
浸好的糯米,香菇腊肠切粒,浸好的虾米,切片的红葱头。
2.
把糯米倒进,中火快炒-阵,下糖盐味素快手炒勻,拿起放铁盘,放水过米面一分,拿去蒸约二十分钟即成。
3.
先下红葱爆香拿起,再下虾米,腊肠,香菇小火煎香,拿起放-边。
4.
蒸好的饭飯,和做好的材料。
5.
用一大锅,把所有材料拌勻即成,
小窍门&温馨提示
糯米浸水一小時就可以,把水滤干,下约一茶匙糖拌勻,蒸好的糯米颜色晶亮,口感更顺。
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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