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辣酱双鱼
花鱼儿
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初级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
马头鱼
1条
橡皮鱼
6条
辅料
姜片
适量
葱段
适量
韩式辣椒酱
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
辣酱双鱼的做法步骤
1.
食材:马头鱼。
2.
橡皮鱼(已洗净)。
3.
姜片、葱段。
4.
韩式辣椒酱。
5.
将马头鱼去头去尾去内脏洗净、捞出。
6.
用剪刀剪开,待用。
7.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
8.
随后,下入马头鱼和橡皮鱼,加适量的料酒翻动一下。
9.
接着,加一些清水,搁适量的韩式辣椒酱。
10.
翻动一下煮开。
11.
然后,加适量的盐、鸡精。
12.
调味翻匀,搁入葱段,即成。
分类:
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