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韭菜头炒鸡胗
绿野薄荷
初级
炒
酱香
半小时
主料
鸡胗
适量
韭菜头
适量
辅料
姜
适量
干红椒
适量
配料
甜面酱
适量
料酒
适量
酱
适量
韭菜头炒鸡胗的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
鸡胗,切两半,在上面横竖切几刀,不要切断。韭菜头切寸段。
3.
鸡胗焯水备用。
4.
姜,干红辣椒炝锅。
5.
烹入料酒,下面酱,酱油,少许水,炒一会儿。
6.
下入鸡胗炒熟。
7.
最后放入韭菜头,翻炒几下出锅。
8.
看看成品吧
小窍门&温馨提示
这道菜不用放盐,面酱,酱油已经很咸了
分类:
热菜
查看全部(共8步)
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