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泡椒炒猪干
小唐哥哥
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
猪干
250g
辅料
泡椒
适量
姜
少量
生粉
少量
味精
1匙
鸡精
1匙
盐
1匙
蒜
少量
料酒
1勺
泡椒炒猪干的做法步骤
1.
先将猪肝切片,用水浸泡,加入料酒。
2.
然后放入味精、生粉、盐、腌制5到8分钟。
3.
将锅中油烧至七八成热,放入泡椒、蒜、泡姜。
4.
最后放入猪肝,鸡精,味精,盐、翻炒即可食用。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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