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红薯板栗发糕
独家
不做妖精好多年
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家里好多板栗,老公是不吃的,热量那么高,我又不敢多吃,又不舍得扔掉。
煮熟的做到主食里,我就不信老公不吃。
简单
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料
板栗
100克
红薯
80克
面粉
150克
温水
60克
酵母
1克
辅料
大枣
1把
红薯板栗发糕的做法步骤
1.
煮的板栗。
2.
去皮弄碎。
3.
煮熟的红薯去皮。
4.
放碗里,弄碎,加温水,搅拌均匀。
5.
放酵母。
6.
放板栗,搅拌均匀。
7.
放面粉。
8.
搅拌成泥状。
9.
披萨盘刷油。
10.
倒上面糊,摊平,放上洗好的大枣。
11.
放烤箱。
12.
40度发酵40分钟,天冷,发酵的不好,又来了40分钟。
13.
发酵好了。
14.
入蒸锅。
15.
盖锅盖,大火烧开。
16.
开锅中火蒸20分钟。
17.
焖5分钟开锅,取出来。
18.
倒扣出来。
19.
切块。
20.
成品。
分类:
糕点
查看全部(共20步)
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