香菜拌花生

葛思嘉

香菜拌花生

主料

香菜200克
油爆花生1小碟

辅料

熟芝麻适量

配料

香菜拌花生的做法步骤

1.香菜择洗干净，用加了盐的开水焯15秒；
2.挤去多余的水分，放在案板上切碎；
3.用微波炉爆好的花生米一小碟；
4.切碎的香菜放大碗里，调入香油、盐、白糖、醋、鸡精；
5.搅拌均匀；
6.加入花生米，装入盘中，撒上少许熟芝麻即可。

小窍门&温馨提示

1、绿色蔬菜用加了盐的开水焯水不会变色。

分类：凉菜家常菜儿童老人朋友聚餐秋季食谱晚餐

查看全部(共6步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页