蒜香蒸鸡

梦桃缘发布

蒜香蒸鸡

食材明细

主料

辅料

水50ml

蒜香蒸鸡的做法步骤

1.将所需材料准备好，姜葱蒜洗净切好。
2.上锅入水烧开。
3.放入蒸架，将鸡放在蒸架上放上姜片。
4.盖上锅盖，用大火隔水蒸15分钟或20分钟至熟。
5.取出蒸熟的鸡，用冷水将鸡冲洗一下至微温放案板上。
6.用刀将鸡剁成小块盛盘。
7.上锅入适量油，爆香姜葱蒜。
8.加入两勺蚝油和一勺生抽划散一下。
9.兑入约50毫升的水煮开出香味关火。
10.将香汁料均匀的淋入鸡块上。
11.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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