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豆腐蔬菜一锅炖
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
炖
咸香
三刻钟
食材明细
主料
豆腐
300克
青菜
100克
蟹味菇
50克
五花肉
适量
炸酥肉
适量
辅料
花椒
适量
姜
少许
葱
少许
花生油
适量
黄豆酱
一勺
酱油
一勺
盐
少许
豆腐蔬菜一锅炖的做法步骤
1.
青菜洗净。
2.
豆腐切好。
3.
五花肉,放入冷水锅内,煮至断生,切片。
4.
炸酥肉。
5.
所有食材准备好。
6.
锅烧热,放入花生油.花椒.葱姜.炒香。
7.
放入肉片,炒至边上金黄就好。
8.
放入黄豆酱。
9.
放入酱油。
10.
放入豆腐翻炒。
11.
加水没过豆腐。
12.
放入酥肉。
13.
蟹味菇下锅。
14.
盖上锅盖,煮5分钟。
15.
最后放入青菜。
16.
青菜煮好,放盐调味。
17.
翻炒均匀就可以了。
18.
装盘。
小窍门&温馨提示
冬天多吃炖菜,好暖和,好吃好做,可以随意放任何食材,营养丰富
分类:
热菜
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晚餐
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