小米南瓜碗糕独家

不做妖精好多年

小米南瓜碗糕

未来暖气的家，实在是冷的不适合做馒头。
可是少爷他爹不喜欢吃米饭，这几天跟各种发糕好上了。
因为发糕省了揉好馒头的二次发酵，省了不少时间。

主料

南瓜小米粥250克
面粉200克
酵母1克

辅料

花生油小许

小米南瓜碗糕的做法步骤

1.取酵母。
2.温热的南瓜小米粥。
3.倒入放了酵母的大碗中。
4.搅拌均匀。
5.放面粉。
6.搅拌成面糊。
7.取几个碗。
8.刷上油。
9.倒入面糊。
10.放烤箱。
11.40度发酵1小时。
12.发酵好的面糊。
13.放蒸锅里。
14.盖锅盖。
15.大火烧开后转中火蒸20分钟。
16.焖5分钟开锅。
17.成品。
18.成品。

分类：糕点下午茶午餐

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