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虫草花煎饼
独家
一溪月
外皮酥焦,咸鲜适口。
简单
煎
咸鲜
二十分钟
主料
虫草花
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
花椒粉
适量
葱花
适量
鸡精
一点
玉米油
适量
虫草花煎饼的做法步骤
1.
浸泡几分钟的虫草花捞出备用。
2.
切成小粒。
3.
葱切小粒。
4.
适量面粉。
5.
虫草花,葱花,盐,鸡精,花椒粉,打入一个鸡蛋。
6.
适量水和成稍稠面糊。
7.
锅内适量油,面糊倒入,旋圆,小火煎制。
8.
面糊凝结,晃动锅底,受热更均匀,也防粘在锅底。
9.
煎至两面金黄,有一点小焦脆口感更好。
10.
倒至菜板。
11.
切成三角,装盘。
12.
成品。
13.
成品。
分类:
主食
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饼
午餐
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