南瓜栗子蛋糕

清水淡竹发布

南瓜栗子蛋糕

没有加水，用南瓜泥和栗子一起烤制的小蛋糕，南瓜的本色就很是惊艳，加上栗子趁热吃更加香甜。

食材明细

主料

辅料

南瓜栗子蛋糕的做法步骤

1.称量准备好食材：南瓜140克，低筋粉80克，白砂糖25克，米糠油25克，鸡蛋1个，盐1克，泡打粉1.5克，栗子适量。
2.栗子煮熟掰成小块。
3.鸡蛋、油、盐、白糖，倒入大碗中，搅拌均匀。
4.放入南瓜泥搅拌均匀。
5.泡打粉和面粉混合，筛入蛋糊中，拌匀。
6.加入栗子粒拌匀。
7.倒入纸杯中八分满。
8.放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤约30分钟。
9.烤好的蛋糕，我倒的不是很多，所以没有满到上面来。
10.趁热吃栗子更香甜。

分类：烘焙下午茶

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