小文子出品~~【山寨鸡肉卷】

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小文子出品~~【山寨鸡肉卷】

今天本想做个鸡肉迷你披萨的！不知道什么原因！面团发酵了3个小时！还是一点反应都没有！晚上还要去医院看外公！重新再发一次也没时间了！干脆就改成鸡肉卷吧！因为是临时起意的！少了生菜！这烤肉和生菜真是绝配！这次就勉强吧！那天有时间再正式做一次！O(∩_∩)O~

主料

辅料

烤肉料15g

山寨鸡肉卷的做法步骤

1.准备好面粉和水。
2.面粉加水成雪花状后停止加水。
3.揉成光滑的面团。
4.鸡腿用剪刀取出鸡肉。
5.鸡腿切成鸡腿粒。
6.烤肉料加水拌匀，加入鸡肉粒腌入味。
7.鸡肉粒放入不粘锅，煎熟即可。
8.出锅就被我偷吃了一些。O(∩_∩)O~
9.面团分小剂子，擀成薄片，放入不粘锅，两面起泡就可以了。
10.我煎完鸡肉偷懒没洗锅子，面皮的边边就有煎鸡肉的黑点点。
11.面皮涂上辣椒酱，放上鸡肉粒和喜欢的菜。
12.先将上面盖下。
13.再将左边盖上。
14.将下面往上面翻，就可以吃了。

小窍门&温馨提示

1.鸡肉可以切条，也可以不切。
2.放入生菜是最好的，解除一些小小的油腻，我家没买，所以没放。
3.辣椒酱按自己喜好，我吃辣，所以放了很多。O(∩_∩)O~

分类：主食面食家常菜

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