玉米豌豆披萨

1.将所需材料提前准备好。

2.将发酵好的面团，排气松弛用擀面杖擀成圆形，放入12寸披萨盘中，成型后用叉子扎一个个小孔。

3.玉米煮熟，剥粒备用，豌豆煮熟备用。

4.主材料中除黄油外所有食材放入不锈钢大碗中，用手揉20分钟后加软化的黄油继续揉15分钟，面团揉至扩展阶段备用。

5.等待发酵2倍大备用。

6.用擀面杖擀成12寸披萨。

7.马苏里拉切丝准备好。

8.面皮表面刷一层沙拉酱，也可以刷番茄酱。然后撒入马苏里丝。

9.撒上玉米粒，豌豆粒，适量鲜虾。

10.切成三角形，一个人的晚餐。

11.放入烤箱上下火，170度烘烤28分钟。

12.撒上马苏里丝。

13.成品。晚餐当主食。

14.成品。色泽不错。