白萝卜豆腐汤的做法步骤
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1.食材备好,萝卜冲洗干净,木耳萝卜备用。
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2.白萝卜削去外皮老皮切成小方丁。
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3.锅里放两片姜,一块瘦肉或者排骨煮开备用。
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4.汤里到适量味极鲜酱油调味。
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5.放入白萝卜煮软。
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6.豆腐切小块。
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7.香菇切片,木耳切丝。
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8.萝卜煮熟下入香菇和木耳煮开。
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9.最后下入豆腐煮开即可。
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10.加入适量盐和胡椒粉调味。
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11.用水淀粉勾芡一下,也可以不勾芡。
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12.撒上葱花,香菜鲜美的萝卜豆腐汤就做好了。
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13.非常好喝的一碗汤。
小窍门&温馨提示
做菜汤时加一小块瘦肉或者骨头,煮出的汤非常鲜美。