海米炒白菜独家

卡米莎

海米炒白菜

俗话说百菜不如白菜，萝卜白菜保平安，冬季的大白菜最养人，猪肉炖粉条、包饺子、包包子、醋溜和火锅都是百吃不厌啊。

主料

大白菜4片

辅料

海米炒白菜的做法步骤

1.大白菜4片，菜帮子和菜叶分开切条状备用。
2.锅内入油，将清洗干净的海米爆香，放入切好的干辣椒丝和蒜片一同微火炒片刻。
3.先倒入白菜帮子翻炒一会。
4.放入白菜叶一同翻炒。
5.一定要大火，白菜水分较多可多炒一会，滴一点蘸食鲜酱油翻几下出锅，口重的可在出锅前放点点盐。做法简单快捷。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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