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鸡蛋饼干
独家
柳絮1982
初级
烤
甜味
一小时
主料
蛋黄
2个
鸡蛋
1枚
泡打粉
2g
低筋粉
90g
辅料
白糖
50g
鸡蛋饼干的做法步骤
1.
将蛋黄和鸡蛋放入盆中。
2.
分3次放入糖。
3.
一直打到,鸡蛋液掉入盆中,不马上消失就可以。
4.
筛入低筋粉和泡打粉。
5.
上下搅拌均匀。
6.
放入裱花袋。挤入烤盘。
7.
160℃15分钟。
分类:
烘焙
下午茶
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