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鸡蛋蒸豆腐
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
蒸
咸香
二十分钟
食材明细
主料
内酯豆腐
一盒
鸡蛋
2个
辅料
干海米
少许
香油
少许
酱油
一勺
盐
少许
葱末
少许
香菜
少许
鸡蛋蒸豆腐的做法步骤
1.
豆腐。
2.
切块,放入盘子里。
3.
鸡蛋2个,加入1.5倍凉开水.少许盐。
4.
搅拌均匀。
5.
到入盘子里。
6.
盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。
7.
放入电饭锅,蒸20分钟。
8.
泡好的海米。
9.
葱花切好。
10.
鸡蛋蒸熟。
11.
摆上海米,撒上香菜.葱末。
12.
淋上酱油。
13.
淋上香油,就做好了。
14.
成品。
小窍门&温馨提示
鸡蛋掌握加水的比例,蒸鸡蛋的时间,我这个是蒸米饭的时候,一起蒸的,感觉口感正好,滑嫩美味,非常香。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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