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1.可可油。
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2.加入至融化即可。
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3.蛋白。
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4.将柠檬汁放入蛋白中，白砂糖分四次加入蛋白，打发至有纹路。
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5.蛋黄。
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6.将蛋黄和白砂糖打发至发白状。
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7.取三分之一蛋白放入蛋黄中，搅拌均匀。
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8.再将蛋黄倒入蛋白中搅拌均匀。
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9.筛入低筋粉上下翻动至均匀。
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10.加入可可油上下翻动至均匀。
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11.将面糊倒入铺好油纸的烤盘中上火150度，下火115度烤15分钟。
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12.取出蛋糕倒扣，去掉油纸及面上的一层蛋糕皮，再盖上油纸室温放凉。
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13.可可奶油。
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14.混合可可粉、白砂糖、奶油打发至硬一点。
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15.蛋糕放凉后，去掉边角。
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16.抹上奶油，用擀面杖卷蛋糕卷。
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17.卷好后，放冰箱冷藏定型30分钟。
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18.咖啡酸奶淋面。
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19.酸奶加入咖啡搅拌均匀。
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20.奶油加白砂糖打发至六分发即可，稀一点，加入酸奶湖搅拌均匀。
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21.冷藏备用。
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22.冷藏后的蛋糕卷抹上咖啡酸奶淋面。
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23.直接倒上淋面，我淋面做干了一点，就挤成的条状。
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24.筛上可可粉。
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25.成品图。
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26.成品图。
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27.成品图。
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28.成品图。
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29.成品图。
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30.成品图。
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31.成品图。
面包诱惑
月饼
拔丝蛋糕
蛋黄月饼
云腿月饼
批萨
日式棉花蛋糕
黑麦面包
草莓千层蛋糕
抹茶慕斯
巧克力淋面蛋糕
芝麻烧饼
