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清炖龙骨莲藕汤
独家
米拉Miira
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猪的脊梁美名曰:龙骨。肉瘦脂肪少,用来煲汤最美啦。今来一款:清炖龙骨莲藕汤,食材简单,一锅炖,静等美味出锅,家常做法,供大家参考。
简单
煲
清淡
三刻钟
食材明细
主料
猪龙骨
适量
莲藕
适量
姜
适量
葱
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
水
适量
清炖龙骨莲藕汤的做法步骤
1.
所需食材准备就绪。
2.
龙骨冷水下锅加料酒姜片焯水。
3.
捞出控水冲洗干净,放入高压锅。
4.
莲藕去皮改刀切块放入。
5.
放入姜片葱段。
6.
加入适量清水,少许盐,上火压制三十分钟。
7.
时间到后,开锅鲜美到哭,莲藕的颜色美爆了。
8.
家常美味,请您品鉴。
9.
成品图。
10.
成品图。
小窍门&温馨提示
今时间有限只能用高压锅压,时间允许可以用砂煲,瓦罐就更棒啦!祝您愉快!
分类:
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