猪肉紫菜蛋皮卷

凤记美食发布

猪肉紫菜蛋皮卷

此菜系蒸菜，家常做法，好储藏，随食随取，方便。

食材明细

主料

蛋皮1块
烤紫菜1块
肉碎100克

辅料

猪肉紫菜蛋皮卷的做法步骤

1.煎蛋皮。
2.把肉胶抹在紫菜上。
3.蛋皮上摊上一层肉碎，然后把抹了肉胶的紫菜放在上面，卷起。
4.接口处用蛋和面粉的混合液涂上。
5.入锅蒸熟。
6.蒸好取出，取一重物平压在上面10分钟。
7.切块装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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