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简易版不辣的宫保鸡丁
天天吃土豆
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
鸡肉
适量
花生
适量
洋葱
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
生抽
适量
酱油
适量
淀粉
适量
醋
适量
料酒
适量
白胡椒粉
适量
不辣版宫保鸡丁的做法步骤
1.
洋葱、姜、蒜切末。
2.
花生炒熟去皮。
3.
鸡肉切丁,用盐、白胡椒粉、生抽拌匀腌20分钟。
4.
酱油、淀粉、醋、淀粉、料酒加一点洋葱姜蒜末加水搅拌均匀成调料汁。
5.
锅中热油滑熟鸡丁。盛出备用。
6.
锅中再加油爆香洋葱姜蒜末。
7.
加调料汁小火熬浓稠。
8.
下鸡丁翻炒均匀。
9.
分类:
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午餐
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