简易版不辣的宫保鸡丁

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简易版不辣的宫保鸡丁

食材明细

主料

辅料

配料

不辣版宫保鸡丁的做法步骤

1.洋葱、姜、蒜切末。
2.花生炒熟去皮。
3.鸡肉切丁，用盐、白胡椒粉、生抽拌匀腌20分钟。
4.酱油、淀粉、醋、淀粉、料酒加一点洋葱姜蒜末加水搅拌均匀成调料汁。
5.锅中热油滑熟鸡丁。盛出备用。
6.锅中再加油爆香洋葱姜蒜末。
7.加调料汁小火熬浓稠。
8.下鸡丁翻炒均匀。
9.下花生翻炒均匀，出锅即可。

分类：热菜家常菜老人川菜午餐

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