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清蒸日本豆腐
独家
雨欣欣欣
日本豆腐的味道柔和。烹饪的的方式也多种多样。今天做的是一道非常简单快速美味的懒人厨房菜。
简单
蒸
五香
二十分钟
主料
日本豆腐
二代
火腿肠
一根
香菜
一根
辅料
五香粉
半匙
芝麻油
一匙
盐
少许
生抽
半匙
蚝油
1/5匙
清蒸日本豆腐的做法步骤
1.
准备好玉子豆腐。也叫日本豆腐。这个在大超市都有卖。
2.
准备好一根火腿肠,我这个是自己灌制的。切成适当的片。注意不要太薄了。均匀的铺在蒸盘里面。
3.
把日本豆腐 用手轻轻地挤压挤在蒸盘里。放入少许的食盐和五香粉。放入少许蚝油,均匀的淋芝麻油。
4.
锅里放水,放蒸架,把水烧沸。
5.
中火蒸15分钟。
6.
撒上香菜淋上生抽叶关火闷五分钟即可以使它的味道更加入味。起锅即可。
分类:
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