琥珀核桃

荷月青莲发布

琥珀核桃

和儿两个比较喜欢甜食上次处理了一批库存核桃儿比较喜欢就又买了点儿再做吧

主料

核桃500g

辅料

琥珀核桃的做法步骤

1.核桃去壳剥好。
2.放微波炉或烤箱烘熟尽量搓去外皮。
3.锅中加少许水加3勺左右白糖不断搅拌至水分蒸发变得粘稠此时再加一大勺蜂蜜继续搅拌搅拌至稍有糖色。
4.加入核桃翻炒均匀挂糖。
5.

小窍门&温馨提示

小提示就是炒糖时一定要小火不断搅拌

分类：小吃

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