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烤鸡腿
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沙儿飞飞❉
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双十一买的黑胡椒粒、个人感觉、这个比黑胡椒粉更香更浓、用来烤了个大鸡腿儿、加入其它调料、腌制过夜、第二天烤出来、又香又糯又好吃、满屋飘香、哈哈…
初级
烤
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡大腿
1个
辅料
胡椒粒
少许
十三香
1勺
盐
1勺
蚝油
1勺
独蒜
1个
老姜
1块
大葱
1颗
蜂蜜
1勺
酱油
半勺
生抽
1勺
烤鸡腿的做法步骤
1.
头天晚上把鸡腿处理一下、冲洗干净、这个鸡腿有点大、10块钱、好划算呀、是老板推荐我买的、老熟人啦!
2.
准备、晚上拍的、光线不好😄将就看、把它们切稍微粗一些、到时候好取出。
3.
加入所有调料混合均匀。
4.
用牙签插些小洞、方便入味。
5.
鸡腿放入调料盘中、按摩5分钟左右。
6.
入保鲜袋、入冰箱冷藏过夜、其实我是第二天下午才烤的、中途可以翻几次。
7.
第二天、取出、一看就知道入味了、预热烤箱、215度。
8.
锡箔纸铺在上面、刷点油、放入洋葱碎、这样更香又防粘。
9.
放入鸡腿、脚跟处用锡箔纸包一下、防止烤糊。
10.
入烤箱中下层、215度30分钟左右、到15分钟时翻面、反正烤香、烤至表面金黄即可、注意留看。
11.
取出、太香了。
12.
金黄诱人。
13.
满屋飘香。
14.
今天晚餐就它了。
15.
好吃、又香又糯、又入味、不罢了哈!
分类:
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