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豆腐皮炒肉片
huiqi
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简单快手的家常菜
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐皮
200g
瘦肉
100g
辅料
姜
适量
蒜
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
淀粉
适量
豆腐皮炒肉片的做法步骤
1.
瘦肉切片,加入淀粉、白胡椒粉、生抽、食用油胭脂十分钟。
2.
豆腐皮切条,备用。
3.
姜蒜准备好。
4.
锅里放入适量油,倒入腌制好的肉片翻炒至变色,盛出备用。
5.
锅里留底油,放入姜蒜炒香。
6.
倒入豆腐皮,加入半饭碗清水,翻炒。
7.
再次倒入猪肉,翻炒至收汁得差不多时,加入生抽,盐,鸡精调味。
8.
完成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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