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乡村辣炒饼
老杨的厨房
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地道乡村味,老杨推荐的美味
简单
炒
孜然
十分钟
食材明细
主料
饸饼
两块
辅料
蒜苗
五根
配料
干红辣椒
一把
盐
一茶匙
孜然粉
一茶匙
五香粉
半茶匙
味精
半茶匙
香油
一茶匙
乡村辣炒饼的做法步骤
1.
这种饼子,面里什么都没放,不发酵的饼
2.
饼切丝,红辣椒切丝,青蒜切段
3.
底油把孜然粉五香粉小火炒一下,下干红辣椒,翻炒,变油亮(数秒即可,不要糊了)下饼丝,盐,胡椒粉,煸炒到饼干黄
4.
下蒜苗,翻炒至蒜苗断生,出锅放味精香油即可
小窍门&温馨提示
很美味的一个菜,吃腻了鱼肉禽蛋的,不妨试试
分类:
热菜
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午餐
工作餐
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