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凉拌火龙果皮
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小唐哥哥
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火龙果皮含有丰富的碳水化合物、蛋白质,还含有浓度很高的维生素C、B1、B2、B3、A及钙、磷、铁等矿物质。含有非常珍贵的营养物质——花青素,具有抗氧化、美容养颜、保护心血管等功能。
初级
拌
麻香
十分钟
食材明细
主料
火龙果皮
400g
辅料
岛香米醋
适量
味极鲜
适量
花椒油
少量
白糖
1匙
味精
少量
盐
1匙
调和油
少量
凉拌火龙果皮的做法步骤
1.
将火龙果对半切开,将果肉掏出。
2.
将两头去掉,然后去掉叶子,洗净备用。
3.
将火龙果皮切片。
4.
最后加入米醋、花椒油、味极鲜、白糖、盐、味精、调和油搅拌均匀即可。
分类:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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