凉拌菠菜花生米独家

慕容雪薇

凉拌菠菜花生米

主料

菠菜6颗

辅料

凉拌菠菜花生米的做法步骤

1.菠菜清洗干净。
2.烧水，水沸腾后加入菠菜焯1～2分钟。
3.捞出放凉水中1分钟后捞出，控干水分。
4.大蒜切末，加入生抽，白糖，陈醋，少量盐，小米辣，鸡精调汁。
5.起锅热油，油温3成下入花生米炸至变色即可捞出。
6.炸好的花生米撒上食盐翻滚均匀。
7.将花生和菠菜拌在一起后加入调好的汁。
8.抓拌均匀后撒点白芝麻即可！
9.成品图，清新爽口。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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