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健康主食----南瓜发面葱花饼
mother52julina
发布
简单
煎
葱香
一小时
食材明细
主料
面粉
300克
南瓜
100克
辅料
酵母
3克
配料
大豆油
适量
精盐
少许
五香粉
少许
葱花
少许
南瓜发面葱花饼的做法步骤
1.
将南瓜去皮,去瓤,切成小块,放入蒸锅中蒸。
2.
将蒸熟的南瓜取出,放入容器中凉凉。
3.
将面粉,酵母放入南瓜泥中。
4.
搅拌均匀,和成面团,放温暖处醒发。
5.
将醒发好的面团,放在案板上,下剂子,将每个剂子擀开,均匀的抹上大豆油,撒上精盐,五香粉,葱花。
6.
卷起,做成饼呸,再擀开,平底锅放油烧热,将擀好的饼放入锅中煎。
7.
将饼煎至两面呈金黄色。
8.
将饼煎熟,出锅,改刀切成菱形,装入盘中即可食用了。
分类:
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