红糖玉米面发糕

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  1.将所有主料混合成浓稠的面糊。
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  2.将面糊倒入铺了湿屉布的蒸盘里，手指沾些水，将表面稍抹平。
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  3.置温暖处发酵至二倍大，表面摆一些枸杞装饰。
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  4.冷水上锅，大火将水烧开转中火蒸35分钟。
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  5.关火3-5分钟后开盖，取出。
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  6.脱模，切块。
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  7.色泽金黄。
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  8.松软香甜。

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