鸡腿菇炒羊肉

1.羊肉，鸡腿菇，切好。还有蒜沫。

2.油锅中火炒鸡腿菇

3.炒鸡腿菇会有很多水渗出来，要炒到水干后，加适量酱油调味，大概八成熟就可以。

4.鸡腿菇炒好后盛出来，大火下油放蒜沫爆香，下羊肉爆炒。

5.羊肉炒到九分熟时加孜然，炒到熟。

6.然后倒入炒好的鸡腿菇，再翻炒1分钟，加盐调味，即可了。

7.装盘是再撒上适量的孜然粉在表面就可以了。完成了！