鸡腿菇炒羊肉

阿达九发布

鸡腿菇炒羊肉

主料

辅料

鸡腿菇炒羊肉的做法步骤

1.羊肉，鸡腿菇，切好。还有蒜沫。
2.油锅中火炒鸡腿菇
3.炒鸡腿菇会有很多水渗出来，要炒到水干后，加适量酱油调味，大概八成熟就可以。
4.鸡腿菇炒好后盛出来，大火下油放蒜沫爆香，下羊肉爆炒。
5.羊肉炒到九分熟时加孜然，炒到熟。
6.然后倒入炒好的鸡腿菇，再翻炒1分钟，加盐调味，即可了。
7.

小窍门&温馨提示

羊肉要腿部肉，适合炒着吃，嫩点。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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