纽扣饼干

harriet1003 发布

纽扣饼干

超级可爱的夹心饼干，超级美味哦！还可以带着宝贝们一起做。

主料

小奇福饼干大约400克
蔓越莓干大约50克
棉花糖大约100克
烤花生仁大约100克
德运奶粉大约200克

辅料

黄油大约100克

纽扣饼干的做法步骤

1.台式小奇福饼干，就这样吃就很香脆。
2.蔓越莓干。
3.棉花糖。
4.烤好的花生仁。（没有烤箱可以炒好去皮）
5.德运全脂奶粉。
6.花生仁放保鲜袋内，用擀面杖擀碎。
7.倒入碗中。
8.蔓越莓干切碎。
9.黄油。
10.把黄油切块放入不沾锅内，小火。
11.轻轻晃动锅，使锅受热均匀，黄油融化得差不多。
12.倒入棉花糖。
13.用硅胶铲时不时地搅动。
14.到棉花糖慢慢化。
15.如图即可。
16.倒入奶粉，快速搅拌均匀，关火。
17.倒入花生碎搅拌。
18.倒入蔓越莓干搅拌均匀。
19.使花生碎和蔓越莓干都粘上即可。
20.趁热，戴上一次性手套取少许做好的夹心混合物放在一块饼干的反面。
21.然后取另一块饼干的反面轻轻压下去，完成。
22.做好的纽扣饼干。
23.又香又脆。
24.包装。（也可以放密封罐内）
25.

小窍门&温馨提示

1、小奇福饼干、棉花糖和蔓越莓干都可以网上买。（也可以换成梳打饼干）
2、全程都需要小火，否则容易糊了。
3、各种材料的量我大致称了一下，多点少点都可以。

分类：烘焙下午茶

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