上汤娃娃菜炖冻豆腐独家

慕容雪薇

上汤娃娃菜炖冻豆腐

主料

娃娃菜2颗

辅料

上汤娃娃菜炖冻豆腐的做法步骤

1.洗净两颗娃娃菜。
2.娃娃菜切成粗细均匀的长条（随你的心意，喜欢切成啥样就切啥样）。
3.准备好葱姜蒜，3个小米辣切段。
4.起锅热油，少许油热后爆香葱段姜片，和大蒜，一半的小米辣。
5.加入娃娃菜炒至变软。
6.加入冻豆腐后加生抽，盐适量鸡精。
7.加入没过食材的清水。
8.小火煮沸后点点香油，撒上剩余的小米辣即可出锅。
9.出锅啦！（为了美观可以点缀点枸杞）

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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