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水晶红薯糕
伊悠悠
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红薯换个方法吃。喜欢更甜些的,可以在红薯泥里放白砂糖。
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
红薯泥
适量
木薯淀粉
适量
辅料
开水
适量
水晶红薯糕的做法步骤
1.
适量木薯淀粉加开水,搅拌絮状。
2.
揉成光滑面团,静置十分钟。
3.
案板撒少量木薯淀粉,把面团擀成长方形。
4.
把蒸熟的红薯泥均匀铺在面皮上。
5.
从下往上卷起来。
6.
整型,均匀切小块。
7.
放入刷油的蒸笼里或刷油的盘子里。
8.
蒸15分钟即可。
分类:
糕点
主食
家常菜
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