双椒面条鱼

何以笙萧默

双椒面条鱼

主料

面条鱼100克

辅料

青椒50克
红椒100克
姜葱蒜适量

配料

双椒面条鱼的做法步骤

1.面条鱼稍水泡一下水，洗净。
2.红椒，青椒洗净去蒂。
3.辣椒切成滚刀条状备用。
4.姜切丝，蒜切末备用。
5.热锅烧油，爆香姜蒜。
6.倒入辣椒小炒一会。
7.再次倒入面条鱼与辣椒一起炒。
8.放入少量盐，鸡精小炒一会，,关火即可食用。
9.下饭下酒均可呢。

分类：热菜老人夏季食谱午餐名菜

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