娃娃菜拌粉条 独家

1.娃娃菜洗净切丝。

2.粉条凉水浸泡10分钟左右，放沸水煮2分钟后盖盖子焖一会。

3.切蒜末。

4.2勺辣椒粉，1勺烧烤料，适量白芝麻，适量胡椒粉充分搅拌均匀。

5.起锅热油，炒锅刚刚冒白烟立马关火。把油热倒入碗里炸成辣椒油后，加入耗油，白糖，盐，生抽，鸡精充分搅拌均匀，调成料汁。

6.调好的料汁里加入一半的蒜末。

7.粉条过凉水沥干水分和娃娃菜充分搅拌均匀。

8.倒入全部料汁。

9.充分抓拌均匀即可！

10.特别好吃的搅拌菜就完成了，清新爽口又带点辣味，很下饭又不油腻～～