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蔬菜牛肉砂锅炖
信仰_wCMQ
冬天到了,外面飘着雪花,吃一次热腾腾的砂锅是不错的选择呀!操作简单又好吃,口味可以随自己的喜好添加食材。
简单
炖
清淡
二十分钟
主料
牛肉
5颗
西蓝花
小半个
金针菇
100克
胡萝卜
半根
香菇
适量
面条
按用餐人数
辅料
浓汤宝
1个
色拉油
适量
盐
适量
水
800ml
蔬菜牛肉砂锅炖的做法步骤
1.
先把牛肉、香菇、西蓝花、胡萝卜、牛肉切片洗干净处理好,鸡蛋蒸七分熟(几层熟按个人口味)待用。
2.
起锅烧水煮面条(用量按用餐人数)水开后煮两分钟就可以了。
3.
全部食材准备好后,砂锅倒水烧开放入浓汤宝,先把牛肉、香菇放入煮一会儿,然后依次放入胡萝卜和西蓝花,快熟的时候把煮过的面条放进砂锅,味道偏淡的话放一点点盐就可以了(浓汤宝本身有咸味的)。
4.
.鸡蛋剥壳对半切放入已做好的砂锅,一份美味热腾腾的牛肉蔬菜锅就就完成啦。
小窍门&温馨提示
1.喜欢吃重口味的,可以放点辣的或者胡椒粉之类的,自己的口味调配
2.浓汤宝有油味的,不够可以加一点点色拉油
3.处理牛肉时,可以先把牛肉用料酒腌制一下
分类:
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