五目炸面

• 
  1.面条煮熟后，稍微沥干水分。炒锅里放一大勺油，冷油就下面条，整好形状，中火把两面煎炸至金黄色，装盘待用。
• 
  2.冰箱里有的剩菜就可以，肉末或者肉片都没有特定。总之就是家里有什么用什么😊我今天用的是肉末，加入调味料炒香后倒入热水烧开。
• 
  3.烧开后调入淀粉勾芡即可。倒在炸好的面上就可以了。
• 
  4.完成图

小窍门&温馨提示