猪肉炒西兰花独家

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猪肉炒西兰花

食材明细

主料

辅料

红辣椒1个

猪肉炒西兰花的做法步骤

1.西兰花分成小块，洗净。
2.锅烧热水，水开放西兰花焯水。
3.煮开即可。
4.过冷水，捞出沥干水分。
5.辣椒洗净。
6.猪肉切片，辣椒切圈。
7.热锅冷油，放食盐。
8.油热放肉片翻炒。
9.肉片断生，放生抽翻炒均匀。
10.放辣椒圈翻炒。
11.炒出辣椒香味后放西兰花翻炒均匀。
12.放鸡精翻炒均匀即可。
13.装盘，热气腾腾的。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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